61. میکروبیولوژی موادغذایی (ادمز)
پدیدآورنده : / ام.ار. ادمز، ام.ا. مس,ص.ع. به انگلیسی: M.R. Adams, M.O. Moss. Food microbiology.
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اسناد و انتشارات دانشگاه تبریز (آذربایجان شرقی)
موضوع : موادغذایی - میکرب‌شناسی,موادغذایی - نگهداری
رده :
QR
۱۱۵
/
آ
۳۷
م
۹
62. میکروبیولوژی موادغذایی)نظری و عملی( و کنترل بهداشتی مراکزتهیه و توزیع غذا
پدیدآورنده : تا‌لیف حمیدرضا توکلی
کتابخانه: كتابخانه مرکز تحقیقات و آموزش كشاورزی و منابع طبیعی (قم)
موضوع : مواد غذایی -- میکرب شنا‌سی,موادغذایی -- نگهداری
رده :
QR
،۱۱۵،
/
ت
۹،
م
۹
63. میوه و سبزی و تکنولوژی نگهداری و تبدیل آنها
پدیدآورنده : /رستم فرجی هارمی,فرجی هارمی
کتابخانه: كتابخانه مركزی دانشگاه علوم بهزیستی و توانبخشی (تهران)
موضوع : موادغذایی,سبزیها -- نگهداری و ذخیره,میوه -- نگهداری و ذخیره
رده :
TP
۴۴۰
/
ف
۴
م
۹ ۱۳۷۴
64. نگهداري مواد غذائي بطريق سنتي
پدیدآورنده : گردآوري وتنظيم:فريده بازغي
موضوع : موادغذايي نگهداري
۹ نسخه از این کتاب در ۹ کتابخانه موجود است.
65. نگهداري مواد غذائي بطريق سنتي
پدیدآورنده : گردآوري و تنظيم: فريده بازغي
موضوع : موادغذايي نگهداري
۸ نسخه از این کتاب در ۸ کتابخانه موجود است.
66. نگهداري مواد غذايي در منزل
پدیدآورنده : تاليف محوداجلالي
کتابخانه: كتابخانه عمومی اميرخيزى (آذربایجان شرقی)
موضوع : موادغذايي نگهداري
رده :
642
الف
248
ن
